本网讯:(通讯员:周源)近日,河南省南阳市西峡县白羽街道办事处联合市场监管、公安、综合行政执法等部门,并邀请人大代表参加,围绕生产、流通、餐饮三个环节,对辖区食品生产加工小作坊、生产企业、农贸市场、餐饮门店开展食品安全集中检查。

生产加工环节,检查人员走进小作坊和食品企业的生产车间、原料库房,翻台账、查记录,重点看原料采购索证索票、食品添加剂使用、从业人员健康证和产品标签,对发现的卫生不达标、台账记录不全等问题,能当场整改的督促当场改,其余明确整改时限。

流通环节以农贸市场为重点,检查组与人大代表一起,逐摊查看进货凭证、检验检疫证明和明码标价情况,对市场日常管理、进货溯源等提出规范建议。

餐饮环节,检查人员对餐饮门店后厨和养老机构食堂逐户排查,重点看后厨环境卫生、食材储存、餐具消毒和食品留样,对消毒设备运行不正常、留样不规范等问题当场指出,要求限期整改到位。

此次检查坚持问题导向,发现问题当面指出、现场交办。下一步,白羽街道将采取定期检查与随机抽查相结合的方式组织“回头看”,跟踪整改落实情况,对整改不力的依法依规处理,同时畅通群众监督举报渠道,把食品安全监管抓实抓常。



